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防止醉酒、上头的方法汇总

一、学习红酒知识,不喝劣质酒

在中国造假多,难道国外的就不造假,只有利益的商人,没有善心的好人。学红酒防假酒:



以酒色看年份,将酒杯倾斜45°,拿白纸看色。



可明显看到酒的层次,它通常有三个部分:中心点的位置,在会的专业术语里,称之为“酒眼”这上部位的颜色通常最深黯。酒眼到边缘的区域,称之为“中间色带”通常最容易察觉颜色的变化。最外端的边缘,一个是最外围无色如水的“水色边缘”另一个是本色边缘,两个边缘各代表不同的信息。通过这些层次,我们可以观察酒的年份。



在外围的水色边缘,仿如一层油浮在酒液的最上面,如果无法从正上方45度角观察,可从酒杯的底面反视,即可发现一层透明如水的液体浮在最上层,这一层水色边缘的宽度会随着年份而加宽,同时会越来越清澈。继续观察实体颜色的边缘,这个边缘也会随着年份产生变化。年轻的红酒,这个边缘会带有紫罗兰的色泽,愈浅龄,紫色愈深,若经过约4-5年的瓶内陈熟后,这个边缘会逐渐褪色,和中间色带的颜色一致,若再经过更长的贮藏时间,其颜色会转变成砖红色或橘红色,最后色泽转成琥珀色。因此这两个边缘是观察会年份重要的指标。中间色带是最大的区块,也比较容易辨识。白酒的颜色随着年份增加愈来愈深,颜色从浅龄时带有微泛绿的黄色或淡黄色,慢慢地转变成稻草色、金黄色、金色、琥珀色,甚至于褐色/棕色。红会的酒龄愈高,愈散失其色泽,颜色的变化从浅龄时的紫色色调逐步演变成黯红、宝石红、棕红、红褐色、橙色、砖红色,甚至于染有红色线晕之琥珀色,呈现出红会成熟和陈年之色泽。


二、根据自身体质,适量喝红酒

有人说酒量是撑大的,其实这个是谣言。它会对你身体器官以下造成伤害:

(1)大脑 

都知道摄入酒精过多会造成神经系统瘫痪,而神经系统瘫痪会出现口舌不清,眩晕,视线模糊,平衡力不足,但平时少量摄入酒精,让身体得到一定镇静作用。


(2)肝脏 

长期大量饮酒,几乎无可避免地会导致肝硬化,有病的肝脏不再对来自消化道的营养加以处理,也无法再处理摄入人体的药物,肝硬化的症状很多,而且是扩散性的,这些症状包括水肿(液体滞瘤,腹胀),胃疸(皮肤及眼白发黄)。建议:平时多吃点水果,多设计盐,糖分泌出毒素(多上厕所)


(3)皮肤 

酒精是血管扩张剂,可使身体表面血管扩张,它除了使你看起来脸红红的之外,也会使你身体组织过分散热,这会造成你在天冷时全身冰冷(体温过低)。 


(4)心脏 


大量饮酒的人会发生心肌病,心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。 

(5)胃 

一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状,连续大量摄入酒精,会导致更严重的慢性胃炎。 

三、切忌空腹饮酒,喝快容易醉

为什么我们不能空腹喝,因为空腹吸收酒精速度加快,当加速后回馈神经系统产生易醉效果。

建议:在喝酒前多吃油腻食品、牛奶等,在肚子里头增上脂肪,防止明早起来头晕,呕吐,口干等。


四、红酒莫加雪碧,红白莫混喝

喝酒的时候我们会搭各种食物,但有的人就喜欢喝酒兑可乐,雪碧,七喜,甚至白酒。为什么说不能喝?

红酒掺碳酸饮料,如可乐、雪碧一起喝会醉得更快。碳酸饮料里面有气泡,有二氧化碳,不管是和红酒还是白酒兑在一起,都会加剧酒精的吸收,只会醉的更快。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”所以,不管是什么酒,最好不要掺杂着喝。


五、酒前多吃猪肝,疲劳少喝酒

喝酒多吃肝脏,尤其猪肝。有起到护肝的作用,疲劳少喝酒,喝完倒头睡,醒来头疼,晕眩。


六、酒后多喝果汁,不要喝浓茶


酒后喝浓茶不会清醒反到吐,多喝果汁,多吃水果,吸收碱性。


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